Lange kurser 10. klasse liniefag gastronomi

GASTRONOMI [ Madlavning, Ernæringslære, Hygiejne, Husholdning ] - liniefag 10. kl

Gastronomi-linien

Træd ind i det kreative køkken, hvor du ud over at høre noget om gode råvarer og sunde kostvaner lærer noget om at sammensætte en alsidig og spændende menu.

Gør hverdagsmaden festlig og prøv din egen kreativitet af, når der skal eksperimenteres med nye retter, bages nye typer af brød eller arrangeres sjove deserter.

Vi arbejder også med sunde burgere og pizzaer, bryllupslagkager, bolsjer og konfekt.

Så kort sagt, du kommer rundt om alle de ting en moderne husholdning kræver. Lige fra madlavning over ernæringslære til hygiejne.

GASTRONOMI [ Madlavning, Ernæringslære, Hygiejne, Husholdning ] - liniefag 10. klasse - SKOLEN FOR GASTRONOMI, MUSIK & DESIGN, Vejle ( Vinding ) - vi er ikke en efterskole, men har lighedspunkter hermed.